MAHOU COFFEE
沖縄の壺屋から時空を超えて、京都の山城へ。
約40年この場所で営業していた、ブガッティという古い喫茶店の跡地を
地元の工務店さんとゆっくり改装しました。
過去、現在、未来への敬意と希望を込めて、
看板や、柱や梁、席の配置等は昔のままに。
無垢の木材、自然塗料や漆喰で内装を丁寧に施し、
沖縄から大切に運んだ古い照明や、永田良介商店の椅子を配しました。
心の奥にそっと小さなアカリを灯すような、珈琲店で在り続けたいと願っています。
深煎り珈琲と洋菓子とアナログの古いジャズ、
穏やかで平和な気配を纏った空間。
お届けできるのはたったそれだけ。
されど、僕ら夫婦はいつも出来る限りの事を一生懸命、丁寧に。
みなさんと心地よい珈琲時間をご一緒できることを嬉しく、愉しく思います。
いつも心に太陽を
世界中に笑顔が溢れていますように
そして今日も一杯の珈琲を大切に
MAHOU COFFEE 山嵜 明央,葵
MAHOU COFFEE
Coffee & Sweets
Jazz & Peace
うつろいゆく時代、行き交う人々の喜怒哀楽、
人間らしい感情や鼓動、温かい体温や呼吸、
時空を泳ぎ、鳴り響く古いジャズ、
カップやフォークを置く微かな音、、
そういったものが、ちいさな珈琲店で、
人知れず溶け合う瞬間は儚く、そして美しい
珈琲は日常を鮮やかに彩る魔法のスイッチ
一杯のカップに広がる琥珀色の夢や幻
十人十色の、豊かな珈琲時間を
末永くご一緒できれば幸いです
今日も一杯の珈琲を大切に
文明や喧騒をしばし忘れて、珈琲をお愉しみ頂ければ幸いです。
＊PCの使用や動画、ゲームはご遠慮頂いております。
＊店舗前敷地は禁煙となります。
I would be pleased if you forgotten civilization for a while.
×pc,game,movie,smoke×
在這個空間中暫時忘卻文明與喧囂.
商店門前的街道也禁止吸煙。