Sweets

自家製洋菓子は当店の珈琲とのマリアージュを第一に。

シンプルながら贅沢な素材を選び、丁寧に手づくりをしています。

chocolate cheese cake

じっくりと湯煎焼きしている為、生チョコレートのような食感の

贅沢なチョコレートチーズケーキです。

  MAHOU BLENDとの完璧なマリアージュをお楽しみください。

panna cotta coffee jelly

約6時間かけて抽出した、香り高いダッチ珈琲のゼリーと

濃厚でクリーミーなパンナコッタのハーモニー。

珈琲専門店ならではの贅沢な味わいです。


sugar cane rare cheese moose

上品で口どけが良い珊瑚黒糖の奥ゆきのある旨みが際立つ、

濃厚で贅沢な味わいのレアチーズムースです。

ビターな抹茶レアチーズ層が心地よいアクセント。

honey custard baked pudding

華やかな沖縄県産蜂蜜と、きれいな旨味でコクが深い

 沖縄県産“ふこい卵黄”をたっぷり使用しています。

食べ進めるうちにとろりと柔らかくなる

 

口溶けの変化もどうぞお楽しみください。