Sweets

自家製洋菓子は当店の珈琲とのマリアージュを第一に。シンプルながら贅沢な素材を選び、丁寧に手づくりをしています。

chocolate cheese cake

じっくりと湯煎焼きしている為、生チョコレートのような食感の

贅沢なチョコレートチーズケーキです。

MAHOU BLENDとの完璧なマリアージュをお楽しみください。

panna cotta coffee jelly

約6時間かけて抽出した、香り高いダッチ珈琲のゼリーと

濃厚でクリーミーなパンナコッタのハーモニー。

「琥珀の女王」という愛称の珈琲専門店ならではの味わいです。


sugar cane rare cheese moose

黒糖と同じサトウキビが原料のダークラムがアクセント。

上品で口どけが良い珊瑚黒糖の奥ゆきのある旨みが際立つ、

濃厚で贅沢な味わいのレアチーズムースです。

aging custard baked pudding

旨みたっぷりの見奈須フーズの卵黄をふんだんに使っています。

48%純生クリームと蜂蜜の至福のマリアージュ。

すべてのプリン好きにささげるレトロモダンプリンです。